Amuse bouche : Boudin blanc aux fruits

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1 déc. 2006

Mon homme ma demander du boudin blanc a l'apéritif, pour son anniversaire le 16 décembre.
Comment le préparer chaud froid sur des toastes
J'ai acheter des boudins entier si vous avez des idées je suis partante.

2 déc. 2006

bonsoir

Une petite recette simple
Tu fais revenir dans du beurre soit des morceaux de pommes ou de l'ananas,tu coupes ton boudin blanc cru en tranche épaisse tu les fais cuire dans une poêle avec un peu de beurre .
Tu disposes tes rondelles de boudin sur tes fruits avec un cure dent.
Tu les réchauffes au four en moment de servir.

colyne