Amuse bouche : Champignons farcis

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1 Recette déc. 2004

Ingrédients Équivalences

Champignons de Paris frais
Tartare (ou boursin)
Saint Moret
Échalottes
Citron

Champignons farcis

prendre des champignons de Paris frais, les citronner et à l'intérieur mettre du tartare (ou boursin) ou bien encore du Saint Moret avec des échalottes;

Modifié (déc. 2004)

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