Amuse bouche : Champignons farcis au boursin

c'est la toute première recette que je poste alors j'éspère qu'elle va vous plaire! en tout cas elle fait fureur à chaque fois!

alors vous prenez plein de champignons de paris, vous les lavez, les séchez et enlevez le pied. ensuite vous garnissez de boursin (ail et fines herbes dans mon cas!) vous les mettez sur une plaque avec du papier sulfurisé, et vous enfournez! (en ayant préchauffé le four évidemment! moi je mets le four au maxi et j'attends que le fromage soit doré)

c'est simple et DELICIEUX! vous pouvez sinon remplacer le fromage par du beurre d'escargot.....

bon appétit!