Ingrédients
Équivalences
- Concombre
- Tarama
- Ciboulette
CONCOMBRE AU TARAMA
1/ Peler partiellement un concombre avec un econome dans la longueur
( une bande pelée, une bande de peau, une bande pelée ...)
2/ Faire des trances de 3mm environ
3/ Avec une petite cuillère "tranchante", faire un petit creux au niveau des pepins
4/ deposer une noisette de tarama et saupoudrer de ciboulette ciselée
Servir bien frais
1/ Peler partiellement un concombre avec un econome dans la longueur
( une bande pelée, une bande de peau, une bande pelée ...)
2/ Faire des trances de 3mm environ
3/ Avec une petite cuillère "tranchante", faire un petit creux au niveau des pepins
4/ deposer une noisette de tarama et saupoudrer de ciboulette ciselée
Servir bien frais