Aller au contenu

Amuse-bouche : Concombre et saumon en étagère

1163 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • saumon fumé
  • concombre
  • fromage blanc à 0%
  • ciboulette
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Concombre et saumon en étagère

Ingrédients

saumon fumé
concombre
fromage blanc à 0%
ciboulette
sel
poivre

Laver soignement le concombre et l'essuyer.
L'éplucher en laissant de fines lanières de peau sur le concombre pour l'esthétique.
Couper des rondelles de 5-6 mm d'épaisseur.
Y déposer des petits morceaux de saumon fumé.
Mélanger dans un bol le fromage blanc, sel, poivre et la ciboulette ciselée.
Déposer une petite c. à café de cette sauce sur chaque rondelle.
Conserver au frais jusqu'au dernier moment.