Ingrédients
Équivalences
- 2 boules de pâte feuilletée (du commerce) décongelée
- 2 jaunes d'oeufs
- sel et poivre
- 250 g (1/2 lb) de fromage Camembert canadien tranché mince
- 250 ml (1 tasse) de fromage Cheddar canadien doux râpé
Amuse-bouche de feuilletés de Camembert
Temps de préparation total : 40 minutes, 8 portions
Ingrédients
2 boules de pâte feuilletée (du commerce) décongelée
2 jaunes d'oeufs
sel et poivre
250 g (1/2 lb) de fromage Camembert canadien tranché mince
250 ml (1 tasse) de fromage Cheddar canadien doux râpé
Préparation Dictionnaire
1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
2. Sur une surface enfarinée, abaisser les deux boules de pâte feuilletée en un rectangle d'environ 1/4 cm (1/8 po) d'épaisseur. Réserver.
3. Dans un bol, fouetter légèrement les jaunes d'oeufs, le sel et le poivre. Badigeonner la pâte de ce mélange. Couvrir de tranches de Camembert canadien.
4. Couper en carrés de 5 cm (2 po). Saupoudrer de Cheddar canadien râpé. Placer sur une tôle à biscuits beurrée. Cuire de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les amuse-gueule soient dorés.
5. Servir chaud.
