Aller au contenu

Amuse bouche : Escargots feuilletés

866 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 pâte feuilletée pur beurre
  • 24 escargots (en boite)
  • persil ciselé
  • 2 gousses d'ail pressées
  • 20g de pignons de pin
  • 1/2 oignon
  • piment
  • sel
  • jaune d'oeuf
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour,

Escargots feuilletés

prendre une pate feuilletée pur beurre de préférence que l'on coupes en 12 triangles .

mélanger 24 escargots ( en boite, que l'on auras rincé et séché) avec du persil ciselé , 2 gousses d'ail pressées , 20 gr de pignons de pin , 1 quart d'oignon , un peu de piment , un peu de sel, -

faire des petits tas dans tes triangles que l'on roule en croissant .

badigeonner d'un jaune d'oeuf avec ce l'eau et 22 minutes au four à 180 .