Amuse bouche. Feuilletés de chorizo

Coupez des rondelles de chorizo (de préférence fort çà donne plus de goût).Prechauffez le four thermostat 7.Deroulez la pâte feuilleté sur une moitié mettre les rondelles de chorizo en les espaçant.Couvrir avec la partie restante de la pâte .Avec un couteau ou une roulette( en forme de dentelles c'est plus joli) découpez des carrés.Mettre sur une feuille de papier sulfurisé et dorez les avec un jaune d'oeuf mélangé avec un peu d'eau.Laissez cuire environ 10 min (mais à surveiller car moi je ne fais pas attention à l'heure je jeté un oeil de temps en temps pour voir où çà en est)

je fais les mêmes feuilletés que les tiens thaÏs13, mais je rajoute à mon chorizo des olives vertes hâchées, c'est très bon aussi!