Ingrédients
Équivalences
- 1 jaune d'oeuf
- 300g de farine
- 150 g de beurre fondu
- sel
- 100g de gruyere
- 1 pot de crème
- fraiche levure de boulanger
Fougachas au fromage
jaune d'oeu
300g de farine
150 g de beurre fondu
sel
100g de gruyere
1 pot de crème
fraiche levure de boulanger
délayer à l'eau tiède la levure
repos
mélanger les ingrédients laisser reposer 
1 demie heure
étaler la pâte 1cm
faire des ronds laisser reposer 3 heures
dessus ajouter de l'oeuf et du fromage rapé
passer au four cuire à feu moyen
mon grand père les faisait nature au lardons ou au fromage
jaune d'oeu
300g de farine
150 g de beurre fondu
sel
100g de gruyere
1 pot de crème
fraiche levure de boulanger
délayer à l'eau tiède la levure repos mélanger les ingrédients laisser reposer 1 demie heure étaler la pâte 1cm faire des ronds laisser reposer 3 heures dessus ajouter de l'oeuf et du fromage rapé passer au four cuire à feu moyen mon grand père les faisait nature au lardons ou au fromage