Amuse bouche : Melon à l'Italienne

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1 Recette mai 2005

Ingrédients Équivalences

un melon moyen
une fine tranche de bressaola ou du grisons

Melon à l'Italienne

Couper un melon moyen en tranche (environ 16 tranches). Enrubanner chaque quartier d'une fine tranche de bressaola ou du grisons plier en deux. Maintenir avec un bâtonnet. Servir frais.

Modifié (oct. 2007)

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