Ingrédients
Équivalences
- 150 g. d'olives farcies ou non
- 2 cs de graines de sésame
- 125 g. de farine
- 125 g de fromage râpé
- 125 g. de beurre ramolli
- 2 piments séchés hachés
Olives en chemises:
Pour 25 olives
150 g. d'olives farcies ou non
2 cs de graines de sésame (ou de pavots, amandes effilées...)
Pâte:
125 g. de farine
125 g de fromage râpé (parmesan, gruyère, chèvre...)
125 g. de beurre ramolli
2 piments séchés hachés.
Préparation:
Mélanger les ingrédients pour former une pâte souple, la diviser en 25 portions et former dans boulettes dans lesquelles on enfoncera une olive.
Bien comprimer les boulettes et les passer dans les graines de sésame.
Laisser reposer 30 min au frais puis cuire au four chaud (200`) environ 15 min.
Pour 25 olives
150 g. d'olives farcies ou non
2 cs de graines de sésame (ou de pavots, amandes effilées...)
Pâte:
125 g. de farine
125 g de fromage râpé (parmesan, gruyère, chèvre...)
125 g. de beurre ramolli
2 piments séchés hachés.
Préparation:
Mélanger les ingrédients pour former une pâte souple, la diviser en 25 portions et former dans boulettes dans lesquelles on enfoncera une olive.
Bien comprimer les boulettes et les passer dans les graines de sésame.
Laisser reposer 30 min au frais puis cuire au four chaud (200`) environ 15 min.