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Palmiers au saumon fumé et boursin

1 réponse · 1495 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • pâte feuilletée du commerce
  • bousin ail et fine herbe
  • des tranches de suamon fumé
  • une feuille de cuisson ( alu, sulfurisé..)
Recette certifiée 100% sans IA
pour l'accompagnement d'une salade verte

il faut une pâte feuilleté du commerce, du bousin ail et fine herbe, et des tranches de suamon fumé ( on peut acheter le premier prix )

étaler la pâte tartiner de boursin puis mettre les tranches de saumon
roulez chaque extrémité jusqu'au centre et mettre au congélateur environ 15 mn

ensuite coupez des rondelles de 1 cm environ; posez les sur une feuille de cuisson ( alu, sulfurisé..) sur la plaque du four
cuire environ 20 mn au four th 7 ou 210° ( il faut x par 3 le chiffre pour obtenir la température d'un four)
vous verrez c'est délicieux

si on veut faire des palmiers chocolat/noisette remplacer le fromage et saumon par du chocolat fondu avec de la crème fraiche et des noisettes en poudre 100 g chocolat + 50 ml crème + 25 g sucre , 50g noisettes
2
edma Hello, Kikou, Bonjour
je fais exactement pareil
c'est vrai que c'est délicieux Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
mais je fais parfois aussi pâte feuiieté tartinée d'une fine couche de moutarde une fine tranche de jambon cru soupoudré de gruyère et on le roule --- congel puis comme toi je coupe entranches e hop au four
je les serts souvent à l"apéro c'est toujours un succès
j'en ai toujours au congel que je coupe à demi dégelé Cligne de l'oeil
tes palmiers au chocolat je ne connaissais pas je les essaie cette semaine Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
passe une bonne soirée Bisou