Ingrédients
Équivalences
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 1/2 poivron rouge
- 80 g d'olives noire
- 2 oignons
- huile d'olive
- herbes de provence
- poivre
Palmitos Niçois
je viens vous proposer une rectte que j'ai testé et qui évidemment est super bonne et facile, ce qui ne gâche rien:
pour 20 palmitos niçois (pour apéro)
ingrédients:1 rouleau de pâte feuilletée
1/2 poivron rouge
80 g d'olives noire
2 oignons
huile d'olive
herbes de provence
poivre
faire fondre les oignons grossièrement hachés dans l'huile, ajouter le poivrons coupé en petits dés.poivrer.
hors du feu ajouter les olives dénoyautées et hachées, les herbes de provence.mélanger et laisser refroidir un peu.
étaler la pâte feuilletée, rabattre les arrondis de façon à faire un semblant de carré.étaler dessus la préparation, rouler vers le centre les 2 bords opposés;envelopper dans du film étirable et placer au frigo pendant 20 min.
préchaufferle four th 6/7 (200°C)
détailler le rouleau de pâte en tranches de 1 cm d'épaisseur.
les étaler sur une plaque et au four pendant 8 min (à peu près)
en plus, ces petits palmiers peuvent se congeler, aucune altération de texture ou de goût.
bisous à tous.
je viens vous proposer une rectte que j'ai testé et qui évidemment est super bonne et facile, ce qui ne gâche rien:pour 20 palmitos niçois (pour apéro)
ingrédients:1 rouleau de pâte feuilletée
1/2 poivron rouge
80 g d'olives noire
2 oignons
huile d'olive
herbes de provence
poivre
faire fondre les oignons grossièrement hachés dans l'huile, ajouter le poivrons coupé en petits dés.poivrer.
hors du feu ajouter les olives dénoyautées et hachées, les herbes de provence.mélanger et laisser refroidir un peu.
étaler la pâte feuilletée, rabattre les arrondis de façon à faire un semblant de carré.étaler dessus la préparation, rouler vers le centre les 2 bords opposés;envelopper dans du film étirable et placer au frigo pendant 20 min.
préchaufferle four th 6/7 (200°C)
détailler le rouleau de pâte en tranches de 1 cm d'épaisseur.
les étaler sur une plaque et au four pendant 8 min (à peu près)
en plus, ces petits palmiers peuvent se congeler, aucune altération de texture ou de goût.
bisous à tous.