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Amuse bouche : Petits fromages fraîs

1 réponse · 582 vues

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J'ai trouvé des petits fromages de chèvre sur le marché de la taille d'une pièce de deux euros... Parfaits pour l'apéritif! Ils sont plus ou moins frais (donc plus ou moins dur et fort).
J'ai peur que ce soit un peu tristoune tout seul Pleure ou vraiment très malheureux alors je pensais saupoudrer des petites choses sympas dessus Très Heureux ...
Avez vous des idées? Ou déjà des expériences?
Merci d'avance!

Marie
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bonjour Macatrem! Hello, Kikou, Bonjour
pour des petits fromages frais, tu peux les rouler dans des herbes ciselées, ciboulette, persil... ce que tu préfères!
pour ceux un peu + secs : tu peux les enrouler une tranche de lard et les faire dorer à la poêle. c'est super Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
sinon, des tranches de pain de campagne grillées et tranchées à la taille de tes petits fromages pourront également faire l'affaire!
bon appéro!