Ingrédients
Équivalences
- 1heure d'huile d'olive
- dates dénoyautées sèchées mais moelleuses
- anchois frais ou en boîte
- moule en boîte
Pinchos de moules et anchois aux dates
une recette qui surprend en fondant dans la bouche!
Faire tremper 1heure dans un peu d'huile d'olive des dates dénoyautées sèchées mais moelleuses. les égouter et les déposer sur un essui tout et tapoter pour absorber l'huile restante. Fourrer chaque date soit avec un anchoi frais ou en boîte , soit avec une moule en boîte. délicieux malgré les réticences que l'on peut avoir au départ face à ce mélange insolite!
bonne dégustation!
une recette qui surprend en fondant dans la bouche!
Faire tremper 1heure dans un peu d'huile d'olive des dates dénoyautées sèchées mais moelleuses. les égouter et les déposer sur un essui tout et tapoter pour absorber l'huile restante. Fourrer chaque date soit avec un anchoi frais ou en boîte , soit avec une moule en boîte. délicieux malgré les réticences que l'on peut avoir au départ face à ce mélange insolite!
bonne dégustation!
Modifié (nov. 2005)