Amuse-bouche : Pique olives au chorizo et jambon Serrano

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1 Recette juil. 2003

Ingrédients Équivalences

5 tranches de chorizo
3 tranches de jambon serrano
des cornichons
des petits oignons au vinaigre
des olives farcies
1 poivron rouge

PIQUE OLIVES AVEC CHORIZO ET JAMBON SERRANO

ingrédients pour 10 piques olives

5 tranches de chorizo
3 tranches de jambon serrano
des cornichons, des petits oignons au vinaigre
des olives farcies
1 poivron rouge

Envelopper les cornichons dans les tranches de chorizo et de jambon
Y planter un pique olives
Garnir de morceaux de poivron rouge de petits oignons
ou d'olives farcies

Modifié (juil. 2003)

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