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Amuse bouche : Pruneaux ou abricots farcis au foie gras

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • pruneaux
  • abricots
  • foie gras
Recette certifiée 100% sans IA
Pruneaux ou abricots farcis au foie gras

J'arrive bien en retard, mais tand pis, j'ai quand-même une idée pour l'apéro à vous soumettre; j'en ai fait pour le réveillon de Noël et tout le monde s'est jeté dessus! Cligne de l'oeil
ce sont des fruits secs (pruneaux et abricots) que l'on ouvre sur le côté (ils sont d'abord dénoyautés bien-sûr) et que l'on farci de foie gras!
c'est un régal! à servir à température ambiante avec une coupe de champagne Tchin! A ta santé !