Raviolis feuilletés
préparer une farce (au choix: herbes et fromage blanc, sauce tomate et paprika, tapenade, purée d'anchois...); couper une abaisse de pâte en 2, faire des petits tas de farce sur la première part, recouvrir avec la deuxième; couper avec un une roulette à pâtisserie entre les tas de farce (cela soude les bords), badigeonner à l'oeuf et enfourner à 180 a 200°C.
préparer une farce (au choix: herbes et fromage blanc, sauce tomate et paprika, tapenade, purée d'anchois...); couper une abaisse de pâte en 2, faire des petits tas de farce sur la première part, recouvrir avec la deuxième; couper avec un une roulette à pâtisserie entre les tas de farce (cela soude les bords), badigeonner à l'oeuf et enfourner à 180 a 200°C.
Modifié (janv. 2006)