Amuse bouche : Rondelles de bananes au roquefort

232 vues

1 Recette déc. 2004

Ingrédients Équivalences

5 mm épaisses de banane
100g de roquefort
50g de beurre mou

Rondelles de bananes au roquefort

Coupez des rondelles de banane épaisses de 5 mm - roulez les dans du citron ,égouttez sur un linge .Battez en pommade 100 gr de roquefort avec 50 gr de beurre mou .Posez une rose de cette créme sur chaque rondelle avec une poche ou une seringue cannelée - décorez d’une noisette décortiquée .

Modifié (déc. 2004)

Recettes similaires

Amuse bouche : Rondelles de bananes au bacon par kikilablonde
Amuse bouche : Rondelles de bananes à la poitrine fumée par retchka
Bouchées au Roquefort et Gruyère par Miss Spip
Amuse bouche : Nems en rondelles au four par annabele
Amuse bouche : pruneaux au roquefort par Didithe
Amuse bouche : Céleri au roquefort par margots
Roquefort aux cérignols frits par Zazoue
Bouchons au roquefort et gruyère par chocofraise
Amuse bouche : abricots au roquefort par nanouschka
Amuse bouche : bananes au lard par retchka
Amuse bouche : bananes au bacon par manue.
Amuse bouche : soupe de banane par mamouchka
Amuse bouche : bananes au lard par gigimagic77
Amuse bouche : champignons sauce roquefort par bulma
Amuse bouche : roulés de jambon au roquefort par Ptite mère