Ingrédients
Équivalences
- mozzarella
- jambon sec
- 1 échalote
- huile d'olive
- sel
- poivre
- 1 branche de thym
Roulé de mozzarella
- mozzarella
- jambon sec
- 1 échalote
- huile d'olive
- sel , poivre
- 1 branche de thym
Couper la mozzarella en cubes , le jambon en lanières et l'échalote en petits carrés ( il faut pour cela séparer les couches successive de l'échalote )
Enrouler une lanière de jambon autour d'un cube de mozzarella et enfiler sur un petit pique de bois en terminant par un bout d'échalote . Mettre dans un plat toutes les petites brochettes obtenues , arroser d'un mince filet d'huile d'olive et saler et poivrer . Terminer par effeuiller le thym au dessus du plat .Servir !
- mozzarella
- jambon sec
- 1 échalote
- huile d'olive
- sel , poivre
- 1 branche de thym
Couper la mozzarella en cubes , le jambon en lanières et l'échalote en petits carrés ( il faut pour cela séparer les couches successive de l'échalote )
Enrouler une lanière de jambon autour d'un cube de mozzarella et enfiler sur un petit pique de bois en terminant par un bout d'échalote . Mettre dans un plat toutes les petites brochettes obtenues , arroser d'un mince filet d'huile d'olive et saler et poivrer . Terminer par effeuiller le thym au dessus du plat .Servir !