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Amuse bouche: Roulé de saumon fumé

3 réponses · 1214 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • Saumon fumé
  • Boursin à L'Echalote
  • Mache
  • Baies de genièvre
  • Citron
Recette certifiée 100% sans IA
hyper facile à faire , et entrée originale :

vous achetez du saumon fumé
vous prenez les tranches une par une Rire (lol)

à plat vous garnissez de Boursin à L'Echalote, si si ,,, Razz (Ha ouaip :-p) Rire (lol)
et vous roulez en cigare

sur un lit de mache dans l'assiette, avec quelques baies de genièvre et un filet de citron ... Cligne de l'oeil

et régalez vous .... Cool
2
Bonjour, ton idée est bonne et pratique, je fais le même genre de recette mais "maison", je bats une chantilly à laquelle j'ajoute de l'aneth, sel et poivre et le tour est joué.
Bonne journée
3
oui, on peut aussi faire avec le fromage blanc , aneth, échalotes sel poivre
mais là c'est pour une entrée rapide ... pas de préparation ,juste la présentation ... bonne journée Rire (lol)
4
Je le fais aussi et cette semaine j'ai découvert une alternativa: jambon fumé de la forêt noire et fromage de chèvre ciboulette... un régal.

Ou aussi, jambon cuit avec du philadelphia + curry
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