Aubergines aux câpres et mozzarella

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1 Recette oct. 2003

Ingrédients Équivalences

6 aubergines grillées
100g de pulpe de tomates
40g de câpres
100g de mozzarella origan

bonjours a vous tous toutes :

Rouleaux d'aubergines aux câpres

Ingrédient

6 aubergines grillées
100g de pulpe de tomates
40g de câpres
100g de mozzarella origan

Etaler 6 aubergines grillées, verser dessus la pulpe de tomates, les câpres et la mozzarella coupée en dés, saupoudrer d’une pincée d’origan. Mettre au four à 180° pendant 5mn, servir aussitôt.

voila voilou bonne soiree

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