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Amuse bouche : Roulés de crêpes farcies au saumon

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200g de farine pour les crêpes salées
  • 3 oeufs pour les crêpes salées
  • Philadelphia (light ou normal)
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour tout le monde.

Roulés de crêpes farcies au saumon

1. faire des crêpes salées (avec 2 crëpes pour 10 personnes c'est suffisant) - ça fait 2 morceaux plus ou moins par personne
2. quand elles sont froides, les tartiner de philadelphia (light ou normal)-pas de trop afin d'éviter que ce soit trop éceurant.
3. poser sur le philadelphia de fines tranches de saumon fumé.
4. rouler la crêpe et couper de fines tranches (de 1 cm environ).

a bientôt.