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Amuse bouche : Triangles de feuilles de brick farcis

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 carrés frais
  • 200g de féta
  • 200g de parmesan
  • 5 oeufs
  • 1 bouquet de basilic
  • 1 barquette de tomates cerises
  • poivre sel
  • tomates cerises évidées
Recette certifiée 100% sans IA
Triangles de feuilles de brisk farcis

J'ai fait une variante à mes brickes ! Je vous la donne , elle a eu beaucoup de succès aussi !
2 carrés frais
200g de féta
200g de parmesan
5 oeufs
1 bouquet de basilic
1 barquette de tomates cerises
poivre sel

Refaire la préparation en mélangeant les ingrédients , ajouter les tomates cerises au préalable il faut les évider de leur pépins , ajouter le basilic coupé finement et préparer les petits triangles avec les feuilles de brick (couper en au moins quatre bandeaux à peut près de même largeur) et plier en formant le triangle les placer sur du papier sulfurisé et les mettre à four chaud pendant au moins 15 minutes surveiller et les tourner ! En amuse bouche ils partent comme des petits pains! Bon appétit