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Fromage Truffes au Moutarde et Sésame

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 175g de fromage type ST M...T ou K.R.
  • 75 g de fromage fondu genre Cheddar
  • 1/2 càc de moutarde
  • 4 càs de ciboulette cisaillée
  • 4 càs de graines de sésame
  • 4 càs de paprika
Recette certifiée 100% sans IA
TRUFFES AU FROMAGE
pour 36 truffes
175g de fromage type ST M...T ou K.R.
75 g de fromage fondu genre Cheddar
1/2 càc de moutarde
une pincée de poivre

pour l'enrobage
4 càs de ciboulette cisaillée
4 càs de graines de sésame
4 càs de paprika

battez le fromage frais avec le cheddar et la moutarde =>bien homogène
poivrez.mettre au frigo pour raffermir
faire des petites boules et les roulés ds les enrobages et conservez au frais jusqu'a l'arrivée des invités Cligne de l'oeil