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Amuses-bouche variés

3 réponses · 3611 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • pruneaux
  • roquefort
  • noix concassées
  • crème fraîche
Recette certifiée 100% sans IA
Salut les filles

couper en 2 dans le sens de la longueur un pruneau, enlèver le noyau (bien sur!) y metre un petit melange préparé au préalable dans un bol de roquefort+noix concassées+creme fraiche , c'est surprenant et excellent...pour ceux qui apprecient le sucré-salé.

bon appetit Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Maïté83
2
ce que je fais souvent à l'apero ce sont des palmiers ou escargots :

tu étales un rouleau de pâte feuilletée et tu le badigeonne de tapenade noire puis tu roules la pâte sur elle même et tu découpes en petits tronçons, tu déposes les tronçons bien espacés sur du papier sulfurisé et au four environ 10mn, attention ça cuit vite !

tu peux remplacer la tapenade par le mélange noix+roquefort+crème fraîche, c'est aussi excellent.

Modifié (févr. 2007)

3
Maïté83;

je fais les mêmes feuilletés à la tapenade et c'est délicieux, mais aussi avec de la purée de tomates séchées ainsi qu'avec du gruyère/herbes de provence.

A+.

Sucrée. C'est Okey !
4
Merci!!!!
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