Ingrédients
Équivalences
- 125gr de farine
- 25cl de lait
- 1 oeuf
- 60gr de mozzarella et basilic
- 60gr de fromage de chèvre et aneth
- 60gr de brie et paprika doux
- 60gr de bleu et 3 cerneaux de noix
Aumônières apéritives
Pour 24 aumônières. Garniture
125gr de farine 60gr de mozzarella et basilic
25cl de lait 60gr de fromage de chèvre et aneth
1 œuf 60gr de brie et paprika doux
Sel. 60gr de bleu et 3 cerneaux de noix
Préparer la pâte à crêpes, laisser reposer 1H.
Couper les fromages en 6 morceaux.
Disposer au centre des crêpes le fromage et son accompagnement.
Former les aumônières, ficeler (on peux faire une crèpe de plus que vous couper en lanières pour attacher les aumonières).
Mettre au four 5 min à 210°.
Servir.
Pour 24 aumônières. Garniture
125gr de farine 60gr de mozzarella et basilic
25cl de lait 60gr de fromage de chèvre et aneth
1 œuf 60gr de brie et paprika doux
Sel. 60gr de bleu et 3 cerneaux de noix
Préparer la pâte à crêpes, laisser reposer 1H.
Couper les fromages en 6 morceaux.
Disposer au centre des crêpes le fromage et son accompagnement.
Former les aumônières, ficeler (on peux faire une crèpe de plus que vous couper en lanières pour attacher les aumonières).
Mettre au four 5 min à 210°.
Servir.