Ingrédients
Équivalences
- 10 tomates cerise
- 1 boule de mozzarella
- 10 feuilles de basilic
- 3 tranches de jambon de Bayonne
- 10 feuilles de menthe
- 10 cubes de melon
- 20 olives fourrées aux anchois
- 20 grains de raisin frais
- 40 cubes de gruyère
- 1 boîte de cure-dents
- 1 baguette enveloppée de papier aluminium
Baguette de minis brochettes gourmandes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 15 mn
Difficulté : Facile
Pour 8 personnes :
- 10 tomates cerise
- 1 boule de mozzarella
- 10 feuilles de basilic
- 3 tranches de jambon de Bayonne
- 10 feuilles de menthe
- 10 cubes de melon
- 20 olives fourrées aux anchois
- 20 grains de raisin frais
- 40 cubes de gruyère
- 1 boîte de cure-dents
- 1 baguette enveloppée de papier aluminium
1/ Préparer les premières brochettes :
Mettre 1/2 tomate cerise accompagnée d'un cube de mozzarella et d'une feuille de basilic sur un cure-dent.
2/ Préparer les secondes brochettes :
Mettre sur un cure-dent un cube de melon, un morceau de jambon et une feuille de menthe.
3/ Préparer les troisièmes brochettes :
Mettre sur un cure-dent un cube de gruyère et une olive fourrée.
4/ Préparer enfin les dernières brochettes :
Mettre sur un cure-dent un cube de gruyère et un grain de raisin.
5/ Pour finir, piquer toutes les brochettes sur la baguette préalablement enveloppée dans la feuille de papier aluminium.
Préparation : 15 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 15 mn
Difficulté : Facile
Pour 8 personnes :
- 10 tomates cerise
- 1 boule de mozzarella
- 10 feuilles de basilic
- 3 tranches de jambon de Bayonne
- 10 feuilles de menthe
- 10 cubes de melon
- 20 olives fourrées aux anchois
- 20 grains de raisin frais
- 40 cubes de gruyère
- 1 boîte de cure-dents
- 1 baguette enveloppée de papier aluminium
1/ Préparer les premières brochettes :
Mettre 1/2 tomate cerise accompagnée d'un cube de mozzarella et d'une feuille de basilic sur un cure-dent.
2/ Préparer les secondes brochettes :
Mettre sur un cure-dent un cube de melon, un morceau de jambon et une feuille de menthe.
3/ Préparer les troisièmes brochettes :
Mettre sur un cure-dent un cube de gruyère et une olive fourrée.
4/ Préparer enfin les dernières brochettes :
Mettre sur un cure-dent un cube de gruyère et un grain de raisin.
5/ Pour finir, piquer toutes les brochettes sur la baguette préalablement enveloppée dans la feuille de papier aluminium.
Modifié (août 2006)