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Baguette de minis brochettes gourmandes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 10 tomates cerise
  • 1 boule de mozzarella
  • 10 feuilles de basilic
  • 3 tranches de jambon de Bayonne
  • 10 feuilles de menthe
  • 10 cubes de melon
  • 20 olives fourrées aux anchois
  • 20 grains de raisin frais
  • 40 cubes de gruyère
  • 1 boîte de cure-dents
  • 1 baguette enveloppée de papier aluminium
Recette certifiée 100% sans IA
Baguette de minis brochettes gourmandes

Préparation : 15 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 15 mn

Difficulté : Facile

Pour 8 personnes :
- 10 tomates cerise
- 1 boule de mozzarella
- 10 feuilles de basilic
- 3 tranches de jambon de Bayonne
- 10 feuilles de menthe
- 10 cubes de melon
- 20 olives fourrées aux anchois
- 20 grains de raisin frais
- 40 cubes de gruyère
- 1 boîte de cure-dents
- 1 baguette enveloppée de papier aluminium

1/ Préparer les premières brochettes :
Mettre 1/2 tomate cerise accompagnée d'un cube de mozzarella et d'une feuille de basilic sur un cure-dent.

2/ Préparer les secondes brochettes :
Mettre sur un cure-dent un cube de melon, un morceau de jambon et une feuille de menthe.

3/ Préparer les troisièmes brochettes :
Mettre sur un cure-dent un cube de gruyère et une olive fourrée.

4/ Préparer enfin les dernières brochettes :
Mettre sur un cure-dent un cube de gruyère et un grain de raisin.

5/ Pour finir, piquer toutes les brochettes sur la baguette préalablement enveloppée dans la feuille de papier aluminium.

Modifié (août 2006)