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Batonnets de légumes et sauce

2 réponses · 4157 vues

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je suis à la recherche pour dimanche d'accompagnement apéritif simple et rapide . nous fêtons l'anniversaire de notre fille ainee , 16 ans déjà , ca tombe pile poil le jour même .
comme j'ai donné à mes deux filles (16 et 13 ans 1/2 ) le goût de la cuisine , ce sont elles qui veulent préparer les petits fours ,
donnez moi des idées style pruneaux lardés , des choses pas trop " lourdes " car ensuite il y a le repas . je voudrais éviter les feuilletés et le pain de mie tartiné , ainsi que les verrines car elles vont perdre du tps .
l'entrée est faite aussi par les filles , normalement si cela ne change pas , ce sera une salade oceane , puis canette aux endives , fromege , et gâteau au chocolat dont je laisse le soin à mon pâtissier .
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bonsoir nemeara

tu peux faire des tronçons de légumes : carottes, fenouil, concombre, tu prends des radis des tomates cerise et tu fais

1 pot de fromage ricotta
de la crème fraîche Facile
ail, persil sel poivre

tu mélanges

et tes invités se servent c'est pas lourd et fait manger des légumes

bonne soirée

zazounette
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Moi j'en ai fait une fois mais ça n'a pas plu c'est bien dommage,une fois j'en ai mangé à un buffet et ce que je n'ai pas apprécié c'est que les gens mangeaient un morceau de légumes et retrempait le légume dans le ramequin de sauce, si tu en fait met un petit ramequin par personne, même en plastique, je suis peut être difficile Grignote