Aller au contenu

Beurre de céleri au roquefort

764 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 belle branche de céleri branche
  • 150 gr de roquefort
  • 150 gr de beurre pommade
  • 2 cs de crème fraîche
  • 2 cc de cognac
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
pour 6 pers

1 belle branche de celeri branche
150 gr de roquefort
150 gr de beurre
2 cs de creme fraiche
2 cc de cognac
sel poivre

Laver le celeri branche. le debarrasser de ses feuilles. L'eplucher pour enlever les fils. Le couper en troncons. Les mettre dans le bol du robot avec le beurre pommade le rocquefort la creme fraiche et le cognac.
Mixer quelques minutes. Saler et poivrer selon votre gout
Tartiner sur des tranches de pain au raisin
Saupoudre de feuilles de celeri emincees

C'est Okey !