Ingrédients
Équivalences
- 150g de beurre ramolli
- 1/2 sel
- 150g de farine pour pâtisserie
- 150g de parmesan râpé gros
- 1 jaune d'oeuf
Biscuits apéritifs au parmesan ( 4personnes)
150 g de beurre ramolli 1/2 sel
150 g de farine pour pâtisserie
150 g de parmesan râpé gros
1 jaune d'oeuf
- rassembler et mélanger tous les ingrédients, pour en faire une pâte.
- rouler dans vos mains farinées des parcelles de pâte de la taille d'un oeuf de pigeon que vous écrasez légèrement sur la plaque pour aller au four à 170° pendant 10 à 12 mn.
- débarrassez délicatement , à l'aide d'une spatule après cuisson.
Vous pouvez servir du guacamole dans des petites coupelles accompagné des biscuits au parmesan.
Coût ;
entrée.
Bonne journée tunisoise
150 g de beurre ramolli 1/2 sel
150 g de farine pour pâtisserie
150 g de parmesan râpé gros
1 jaune d'oeuf
- rassembler et mélanger tous les ingrédients, pour en faire une pâte.
- rouler dans vos mains farinées des parcelles de pâte de la taille d'un oeuf de pigeon que vous écrasez légèrement sur la plaque pour aller au four à 170° pendant 10 à 12 mn.
- débarrassez délicatement , à l'aide d'une spatule après cuisson.
Vous pouvez servir du guacamole dans des petites coupelles accompagné des biscuits au parmesan.
Coût ;
entrée.
Bonne journée tunisoise