Ingrédients
Équivalences
- 450 g de farine de sarrasin
- 1 pincée de sel
- 70 cl de lait
- 30 g de levure boulanger
- 1 cc de sucre
- 5 oeufs
- 10 cl d'huile
BLINIS
450 g farine de sarrasin
1 pincée sel
70 cl lait
30 g levure boulanger
1 cc sucre
5 oeufs
10 cl d'huile
Faire comme des crêpes, laisser reposer 2h et faire cuire un par un dans une petite poêle
perso, je prends une grande poêle et je fais cuire plusieurs disques en même temps ça va plus vite.
450 g farine de sarrasin
1 pincée sel
70 cl lait
30 g levure boulanger
1 cc sucre
5 oeufs
10 cl d'huile
Faire comme des crêpes, laisser reposer 2h et faire cuire un par un dans une petite poêle
perso, je prends une grande poêle et je fais cuire plusieurs disques en même temps ça va plus vite.