Ingrédients
Équivalences
- 150 g de farine de soja
- 150 g de farine de pois chiche
- 3 oeufs
- 1 cuil à café de levure de boulanger sèche à réactivé
- 2/3 de litre de lait
- sel
Blinis au citron
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 150 g de farine de soja
- 150 g de farine de pois chiche
- 3 oeufs
- 1 cuil à café de levure de boulanger sèche à réactivé
- 2/3 de litre de lait
- sel
Préparation :
réactiver la levure.
Déposer les farines en puits, au centre y mettez 1/2 cuillère à café de sel, la levure et les jaunes d'oeufs.
Incorporer tous les éléments en tournant avec un fouet et en ajoutant peu à peu le lait.
Laisser reposer 4 h dans un endroit tiède.
Battre les blancs en neige, et les ajouter à la pâte.
Faire cuire dans une crêpière graissé une fois avec un sopalin.
c'est super en goût
Mettre dessus, de la tapenade, houmous (pas trop aimer)tzatziki, du guacamole , du saumon fumé
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 150 g de farine de soja
- 150 g de farine de pois chiche
- 3 oeufs
- 1 cuil à café de levure de boulanger sèche à réactivé
- 2/3 de litre de lait
- sel
Préparation :
réactiver la levure.
Déposer les farines en puits, au centre y mettez 1/2 cuillère à café de sel, la levure et les jaunes d'oeufs.
Incorporer tous les éléments en tournant avec un fouet et en ajoutant peu à peu le lait.
Laisser reposer 4 h dans un endroit tiède.
Battre les blancs en neige, et les ajouter à la pâte.
Faire cuire dans une crêpière graissé une fois avec un sopalin.
c'est super en goût
Mettre dessus, de la tapenade, houmous (pas trop aimer)tzatziki, du guacamole , du saumon fumé