Ingrédients
Équivalences
- Deux tapenades (d'olives noires et vertes)
- des lanières de tomates confites
- Une fine tranche de fois gras parsemée de fleur de sel
- Du fromage frais (type Saint Moret ou Carré frais)
- su saumon fumé
- De la macédoine de légumes à la mayonaise et des demi-oeufs durs de caille.
- Des lamelles de magret fumé et salade.
- Du guacamole, des lamelles d'anguille fumée et une tomate cerise.
- Garnis de salde de haricots tarbais au thon à l'huile et vinaigre balsamique.
- En toast pour une noix de coquille Saint Jacques poêlée.
- Des mini-sandwichs chauds garnis de mayonnaise, de tomate et de petites boulettes de viande hachée.
Avec des blinis "cocktail"
Deux tapenades (d'olives noires et vertes) et des lanières de tomates confites Une fine tranche de fois gras parsemée de fleur de sel Du fromage frais (type Saint Moret ou Carré frais) et su saumon fumé De la macédoine de légumes à la mayonaise et des demi-oeufs durs de caille. Des lamelles de magret fumé et salade. Du guacamole, des lamelles d'anguille fumée et une tomate cerise. Garnis de salde de haricots tarbais au thon à l'huile et vinaigre balsamique. En toast pour une noix de coquille Saint Jacques poêlée. Des mini-sandwichs chauds garnis de mayonnaise, de tomate et de petites boulettes de viande hachée.(Source Maxi Cuisine)