Ingrédients
Équivalences
- 5g de levure de boulanger
- 2 cuillères à soupe de lait chaud
- 170g de farine
- 15cl de lait tiède
- 3 jaunes d'oeufs
- huile
Blinis maison
pour 10 blinis
pour 10 blinis[ a peut pres)
dissoudre 5g de levure de boulenger
avec 2 cuillres a soupe de lait chaud .melanger 170g de farine avec 15cl de lait tiede et 3 jaunes doeuf salez poivre legerement ajouterla levure disou 1 cuillere a soupe dhuile laisser reposser 25 mn.battre les blanc en neige bien ferme etincopore la pate .prendre une petite poele (sa depand la taille que vous desire) huile et faite cuire comme des crepes
pour 10 blinis
pour 10 blinis[ a peut pres)
dissoudre 5g de levure de boulenger
avec 2 cuillres a soupe de lait chaud .melanger 170g de farine avec 15cl de lait tiede et 3 jaunes doeuf salez poivre legerement ajouterla levure disou 1 cuillere a soupe dhuile laisser reposser 25 mn.battre les blanc en neige bien ferme etincopore la pate .prendre une petite poele (sa depand la taille que vous desire) huile et faite cuire comme des crepes