Ingrédients
Équivalences
- 50g de gruyère rapé finement
- 125g de farine 1 càc de sel
- 1,5 càc de levure chimique
- 2 oeufs
- 10cl d'huile
- 10cl de lait
Bonjour a toutes & tous,
Bouchées au gruyère
Pour une vingtaine
Cuisson 15mn env.
5 ou 190°
50g de gruyère rapé finement
125g de farine 1 càc de sel
1,5 càc de levure chimique
2 oeufs
10cl d'huile
10cl de lait
Rapéz le gruyère, melez-le à la farine, le sel, et la levure.
Ajoutez les oeufs 1 à1, l'huile, le lait. Mélangez bien.
Remplissez juste, de petits moule beurrées.
Faire cuire à four moyen et démoulez aussitot.
Se réchauffe au moment de servir.
Se congéle très bien.
Bouchées au gruyère
Pour une vingtaine
Cuisson 15mn env.
5 ou 190°50g de gruyère rapé finement
125g de farine 1 càc de sel
1,5 càc de levure chimique
2 oeufs
10cl d'huile
10cl de lait
Rapéz le gruyère, melez-le à la farine, le sel, et la levure.
Ajoutez les oeufs 1 à1, l'huile, le lait. Mélangez bien.
Remplissez juste, de petits moule beurrées.
Faire cuire à four moyen et démoulez aussitot.
Se réchauffe au moment de servir.
Se congéle très bien.
Modifié (déc. 2005)