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Bouchées de Roquefort aux Fines Herbes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 150g de roquefort
  • 50g de gruyère râpé
  • 2 c. à c. de levure chimique
  • 50 ml d'huile de tournesol
  • 125 g de farine
  • 100 ml de lait
  • 2 oeufs
  • 1 pincée de sel
Recette certifiée 100% sans IA
Bouchées au roquefort

INGREDIENTS : (pour environ 38 bouchées soit 2 moules)
Flêche (Voir ICI) 150 g de roquefort
Flêche (Voir ICI) 50 g de gruyère râpé
Flêche (Voir ICI) 2 c. à c. de levure chimique
Flêche (Voir ICI) 50 ml d'huile de tournesol
Flêche (Voir ICI) 125 g de farine
Flêche (Voir ICI) 100 ml de lait
Flêche (Voir ICI) 2 oeufs
Flêche (Voir ICI) 1 pincée de sel

Préchauffez votre four th 180 °C.
Faites chauffer le lait puis incorporez y le roquefort et laissez le fondre.
Mélangez la farine, la levure, le sel et le gruyère.
Puis incorporez les oeufs , l'huile et la preparation au roquefort.
Remplissez les moules et cuire environ 10 mn jusqu'a ce qu'elles dorent legerement.
Demoulez, c'est pret.