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Bouchées de betterave au chèvre

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 betteraves
  • rondelles de chèvre
  • 100g de cacahuètes au wasabi
Recette certifiée 100% sans IA
Bouchées de betterave au chèvre

1- Eplucher 2 betteraves, les couper en rondelles d'1/2 cm et tailler des ronds à l'aide d'emporte pièce (la largeur doit être au moins égale au diamètre d'une rondelle de chèvre en bûche.
2- Découper autant de rondelles de chèvres que de betteraves.
3- Déposer sur le chèvre sur la betterave.
4- Parsemer de cacahuètes au wasabi (gâteau apéritif Japonais), il en faut environ 100gr.

Modifié (mars 2011)