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Bouchées de poulet aux étraves

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 blanc en neige
  • 125g de poulet cuit
  • 125ml de crème
  • 1 oignon nouveau
  • 1 biscotte (chapelure)
  • 1 càs d'estragon
  • sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Bouchées de poulet à l'estragon

- monter 1 blanc en neige
- mixer 125g de poulet cuit+125ml creme+ 1oignon nouveau+ 1 biscotte (chapelure)+ 1càs estragon + sel et poivre.
- verser dans moule et faire cuire (un moule à la fois) 3mn 30(650 watts)
- à manger froid

Modifié (juil. 2006)