Ingrédients
Équivalences
- quenelles nature
Bouchées de quenelles aux épices
découper en rondelle de 1 cm des quenelles nature. les faire dorer à la poele antiadhésive pendant 4 mm.
retirer du feu et saupoudrer chaque rondelle d une épice :
- paprika
- curry
- piment d espelette
- ou autre...
piquer les rondelles d un batonnet de bois et server chaud pour l apéritif.
source : michel porfido
découper en rondelle de 1 cm des quenelles nature. les faire dorer à la poele antiadhésive pendant 4 mm.
retirer du feu et saupoudrer chaque rondelle d une épice :
- paprika
- curry
- piment d espelette
- ou autre...
piquer les rondelles d un batonnet de bois et server chaud pour l apéritif.
source : michel porfido