Ingrédients
Équivalences
- Mozzarella ou Feta
- Jambon cru (Serrano)
- Herbes (Origan, Basilic)
- Olive verte (facultatif)
- Poire
Coucou
une petite recette sympa testée:
les bouchées de mozarella ou feta au jambon cru
Il suffit de couper la mozzarella ou la feta en dés et les tranches de jambon cru (j´ai pris du serrano) en 2 ou 3 dans la longueur.
Saupoudrer les dés de fromage d´herbes (origan, basilic).
Ne pas hésiter sinon ca a tendance à etre un peu fade!
Enrouler les ensuite dans une lamelle de jambon cru. Aroser légérement d´huile d´olive parfumée et piquer avec de spics en bois!
Normalement il faut rajouter une olive verte par dessus mais je n´en avais pas!
Moi, ca donnait ca:
Ca se marie très bien avec un morceau de poire aussi! Et en plus, c´es original!
Bise
alavie
une petite recette sympa testée:
les bouchées de mozarella ou feta au jambon cru
Il suffit de couper la mozzarella ou la feta en dés et les tranches de jambon cru (j´ai pris du serrano) en 2 ou 3 dans la longueur.
Saupoudrer les dés de fromage d´herbes (origan, basilic).
Ne pas hésiter sinon ca a tendance à etre un peu fade!
Enrouler les ensuite dans une lamelle de jambon cru. Aroser légérement d´huile d´olive parfumée et piquer avec de spics en bois!
Normalement il faut rajouter une olive verte par dessus mais je n´en avais pas!
Moi, ca donnait ca:
Ca se marie très bien avec un morceau de poire aussi! Et en plus, c´es original!
Bise
alavie