Ingrédients
Équivalences
- 100g de chorizo fort
- 3 oeufs
- 5 cl de coulis de tomate
- 1 cac de maïzena
- 1/2 cac de paprika
- sel fin
Bouchées soufflées au chorizo
Recette testée pas plus tard qu'hier
FACILE
Pour 4 personnes
préparation 10 min
cuisson 15 min
Pour 11 bouchées
- 100g de chorizo fort
- 3 oeufs
- 5 cl de coulis de tomate
- 1 cac de maïzena
- 1/2 cac de paprika
- sel fin
Préchauffer le four à 180° (term 6)
Eplucher le chorizo et le couper en rondelles
Dans le bol du mixeur mettre le chorizo, la maïzena, le coulis de tomate, les œufs, le paprika et 1 pincée de sel.
Mixer très finement.
Répartir à la cuillère dans les alvéoles du moule posé sur la grille du four et enfourner pour 15 min.
Démouler dès la sortie du four, les présenter sur des crackers ronds au fromage et servir aussitôt.
Bon appétit
Source : "une petite faim" Sandrine Audegond - Catherine Lacouberie - Brigitte Namour
Recette testée pas plus tard qu'hier
FACILE
Pour 4 personnes
préparation 10 min
cuisson 15 min
Pour 11 bouchées
- 100g de chorizo fort
- 3 oeufs
- 5 cl de coulis de tomate
- 1 cac de maïzena
- 1/2 cac de paprika
- sel fin
Préchauffer le four à 180° (term 6)
Eplucher le chorizo et le couper en rondelles
Dans le bol du mixeur mettre le chorizo, la maïzena, le coulis de tomate, les œufs, le paprika et 1 pincée de sel.
Mixer très finement.
Répartir à la cuillère dans les alvéoles du moule posé sur la grille du four et enfourner pour 15 min.
Démouler dès la sortie du four, les présenter sur des crackers ronds au fromage et servir aussitôt.
Bon appétit Source : "une petite faim" Sandrine Audegond - Catherine Lacouberie - Brigitte Namour