Ingrédients
Équivalences
- 200g de thon en boite
- 2 c à s de parmesan
- 2 oeufs
- 100g de chapelure
- un bouquet de persil
- sel
- huile de friture
Boulettes de thon
200g de thon en boite
2 c à s de parmesan
2 oeufs
100g de chapelure
1 bouquet de persil
sel + huile de friture
egoutter le thon et l'émietter dans un saladier, le mélanger au parmesan, aux jaunes d'oeuf et à une c à soupe de chapelure et le persil haché
dans un saladier monter les blancs en neige et les ajouter à la préparation
modelaer des boulettes et les passer dans de l'oeuf puis les paner dans la chapelure 2fois de suite puis les frires dans l'huile
(se congèle tres bien et se mange froid)
200g de thon en boite
2 c à s de parmesan
2 oeufs
100g de chapelure
1 bouquet de persil
sel + huile de friture
egoutter le thon et l'émietter dans un saladier, le mélanger au parmesan, aux jaunes d'oeuf et à une c à soupe de chapelure et le persil haché
dans un saladier monter les blancs en neige et les ajouter à la préparation
modelaer des boulettes et les passer dans de l'oeuf puis les paner dans la chapelure 2fois de suite puis les frires dans l'huile
(se congèle tres bien et se mange froid)