Ingrédients
Équivalences
- gros carrés de brie
- farine
- oeufs
- chapelure
- gelée de groseille
- vinaigre balsamique
- miel
- moutarde a l'ancienne
- huile d'olive
couper de gros carrés de brie, les tremper dans la farine de l'oeuf et de la chapelure ensuite les faire frire de chaque côté les reserver et les piquer d'un cure dent
dans un saladier mettre 2 CS de gelée de groseille avec du vinaigre balsamique, melanger, mettre dans un petit recipient
dans un autre saladier mettre 2 CS de miel avec 2 c a cafe de moutarde a l'ancienne et un peu d'huile d'olive, mélanger mettre dans un recipient
disposer joliment les cubes de brie piqués de cure dent avec les petits recipient avec les 2 sauces pour l'aperitif ou une entree chaude
c excellent et rapide a faire
source cyril-lignac.
dans un saladier mettre 2 CS de gelée de groseille avec du vinaigre balsamique, melanger, mettre dans un petit recipient
dans un autre saladier mettre 2 CS de miel avec 2 c a cafe de moutarde a l'ancienne et un peu d'huile d'olive, mélanger mettre dans un recipient
disposer joliment les cubes de brie piqués de cure dent avec les petits recipient avec les 2 sauces pour l'aperitif ou une entree chaude
c excellent et rapide a faire
source cyril-lignac.