Ingrédients
Équivalences
- 6 crevettes par brochettes
- 1 yahourt brassé nature
- 1/2 jus de citron
- 5 feuilles de menthe ciselées
- 1 petite gousse d'ail finement hachée
- 1 pincée de sel
- 1.5 ou 2 cuillère(s) à café de tandoori
Pour les amateurs/trices j'ai une petite recette de brochettes de crevettes pour l'apéro 
Brochettes de crevettes au tandoori
6 crevettes par brochettes
préparation de la sauce tandoori :
un yahourt brassé nature
1/2 jus de citron
5 feuilles de menthe ciselées
1 petite gousse d'ail finement hachée
1 pincée de sel
1.5 ou 2 cuillère(s) à café de tandoori
préparer la sauce tandoori dans un petie saladier et y mettre les crevettes décortiquées, laisser reposer au minimum 30 minutes au frais. mettre ensuite les crevettes sur les batonnets et deux minutes sur le grill ou au four (200°)... régalez vous !
Brochettes de crevettes au tandoori
6 crevettes par brochettespréparation de la sauce tandoori :
un yahourt brassé nature 1/2 jus de citron 5 feuilles de menthe ciselées 1 petite gousse d'ail finement hachée 1 pincée de sel 1.5 ou 2 cuillère(s) à café de tandooripréparer la sauce tandoori dans un petie saladier et y mettre les crevettes décortiquées, laisser reposer au minimum 30 minutes au frais. mettre ensuite les crevettes sur les batonnets et deux minutes sur le grill ou au four (200°)... régalez vous !