Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs
- 150 g de farine
- ½ sachets de levure chimique
- 10 cl d'huile de tournesol
- 12,5 cl de lait
- 100 g de gruyère râpé
- 150 g de saumon fumé
- 10 brins de ciboulette
CAKE AU SAUMON FUMÉ
Pour 48 petits fours
Ingrédients :
3 œufs
150 g de farine
½ sachets de levure chimique
10 cl d'huile de tournesol
12,5 cl de lait
100 g de gruyère râpé
150 g de saumon fumé
10 brins de ciboulette
1 pincée de sel et 2 pincées de poivre
Préchauffez le four à 180°C
Dans la bassine inox, fouettez les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre
Incorporez l'huile, le lait, mélangez bien
Ajoutez le gruyère et remuez
Coupez le saumon en lamelles
Ciselez les brins de ciboulette et incorporez dans la pâte
Bien mélanger
Verser dans les empreintes et faire cuire 10 à 15 mn à 180°C
Pour 48 petits fours
Ingrédients :
3 œufs
150 g de farine
½ sachets de levure chimique
10 cl d'huile de tournesol
12,5 cl de lait
100 g de gruyère râpé
150 g de saumon fumé
10 brins de ciboulette
1 pincée de sel et 2 pincées de poivre
Préchauffez le four à 180°C
Dans la bassine inox, fouettez les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre
Incorporez l'huile, le lait, mélangez bien
Ajoutez le gruyère et remuez
Coupez le saumon en lamelles
Ciselez les brins de ciboulette et incorporez dans la pâte
Bien mélanger
Verser dans les empreintes et faire cuire 10 à 15 mn à 180°C
Modifié (sept. 2007)