Ingrédients
Équivalences
- 100 g d'olives noires
- 100 g de câpres
- 1 boite de filets d'anchois
- 10 cl d'huile d'olive
Canapés à la tapenade
de ma grand-mère :
Ingrédients :
• 100 g d'olives noires (les olives non dénoyautées ont plus de goût)
• 100 g de câpres
• 1 boite de filets d'anchois
• 10 cl d'huile d'olive
J'en fais quoi ?
• Hachez très finement les olives (retirez-les noyaux avant cette opération).
• Lorsque vous obtenez une pâte très lisse, ajoutez les filets d'anchois hâchés ainsi que les câpres.
• Utilisez de nouveau votre mixeur pour obtenir une pâte constituée de tous ces ingrédients.
• Ajoutez l'huile d'olive, poivrez suivant votre goût.
Régalez-vous !
de ma grand-mère :
Ingrédients :
• 100 g d'olives noires (les olives non dénoyautées ont plus de goût)
• 100 g de câpres
• 1 boite de filets d'anchois
• 10 cl d'huile d'olive
J'en fais quoi ?
• Hachez très finement les olives (retirez-les noyaux avant cette opération).
• Lorsque vous obtenez une pâte très lisse, ajoutez les filets d'anchois hâchés ainsi que les câpres.
• Utilisez de nouveau votre mixeur pour obtenir une pâte constituée de tous ces ingrédients.
• Ajoutez l'huile d'olive, poivrez suivant votre goût.
Régalez-vous !