Ingrédients
Équivalences
- 20 tranches de pain de mie d'une épaisseur de 4 à 5 mm
- 200 g de blanc de poulet cuit
- quelques feuilles de laitue bien vertes
- 1 dl de mayonnaise
- 20 'fines lanières' de poivron rouge (en boite au naturel)
- 10 olives noires dénoyautées
- branches de persil
(Source Site Top Recettes)
Canapés au blanc de poulet
- Préparation : 20mn
Ingredients :
Ingrédients pour 20 canapés "rond" (5 cm de diamètre) :
20 tranches de pain de mie d'une épaisseur de 4 à 5 mm
200 g de blanc de poulet cuit
quelques feuilles de laitue bien vertes
1 dl de mayonnaise
20 "fines lanières" de poivron rouge (en boite au naturel)
10 olives noires dénoyautées
branches de persil
Préparation :
Ciseler la laitue en fine chiffonnade, mélanger à la mayonnaise, en garnir les canapés. Couper le blanc de poulet en lamelles assez minces, disposer sur chaque canapé. Décorer avec une "fine lanière" de poivron rouge, deux rondelles d'olive noire passées à l'huile et une "touche de persil".
Canapés au blanc de poulet
- Préparation : 20mn
Ingredients :
Ingrédients pour 20 canapés "rond" (5 cm de diamètre) :
20 tranches de pain de mie d'une épaisseur de 4 à 5 mm
200 g de blanc de poulet cuit
quelques feuilles de laitue bien vertes
1 dl de mayonnaise
20 "fines lanières" de poivron rouge (en boite au naturel)
10 olives noires dénoyautées
branches de persil
Préparation :
Ciseler la laitue en fine chiffonnade, mélanger à la mayonnaise, en garnir les canapés. Couper le blanc de poulet en lamelles assez minces, disposer sur chaque canapé. Décorer avec une "fine lanière" de poivron rouge, deux rondelles d'olive noire passées à l'huile et une "touche de persil".
Modifié (nov. 2004)