Ingrédients
Équivalences
- 60g d'olives noires
- 60g de beurre
- 1 cuillère à café de sel de Guérande
- pain complet grillé
- omelettes aux fines herbes
Canapés au caviar d'olives noires
Dénoyautez et hachez 60g d'olives noires. Puis, épongez-les sur du papier absorbant. Dans une assiette, écrasez à la fourchette 60g de beurre. Ajoutez une cuillère à café de sel de Guérande et les olives hachées. Ecrasez de nouveau. Enfin, tartinez le mélange obtenu sur du pain complet grillé, et décorez de fines bandes d'omelettes aux fines herbes.
Dénoyautez et hachez 60g d'olives noires. Puis, épongez-les sur du papier absorbant. Dans une assiette, écrasez à la fourchette 60g de beurre. Ajoutez une cuillère à café de sel de Guérande et les olives hachées. Ecrasez de nouveau. Enfin, tartinez le mélange obtenu sur du pain complet grillé, et décorez de fines bandes d'omelettes aux fines herbes.