Ingrédients
Équivalences
- 3 tranches de saumon fumé
- 250 g de crème fraiche
- 1 citron pressé
- 3 petits pains aux céréales
- quelques brins de romarin
Canapés au saumon fumé :

Ingrédients :
* 3 tranches de saumon fumé
* 250 g de crème fraiche
* 1 citron pressé
* 3 petits pains aux céréales
* quelques brins de romarin
Préparation :
Coupez les petits pains en deux moitiés. Puis ces deux moitiés en 4 morceaux.
Toastez-les très légèrement. Coupez le saumon en carrés d’une taille légèrement supérieure aux carrés de pain.
A l’aide d’une cuillère, tartinez le pain de crème fraiche. Posez le saumon en chiffonnade sur la crème.
Versez quelques gouttes de citron pressé puis piquez le saumon d’un brin de romarin jusqu’au pain.
Laissez au frais avant de servir.
Si vous ne trouvez pas de romarin frais vous pouvez changer pour de l’aneth c’est aussi bon.

Ingrédients :
* 3 tranches de saumon fumé
* 250 g de crème fraiche
* 1 citron pressé
* 3 petits pains aux céréales
* quelques brins de romarin
Préparation :
Coupez les petits pains en deux moitiés. Puis ces deux moitiés en 4 morceaux.
Toastez-les très légèrement. Coupez le saumon en carrés d’une taille légèrement supérieure aux carrés de pain.
A l’aide d’une cuillère, tartinez le pain de crème fraiche. Posez le saumon en chiffonnade sur la crème.
Versez quelques gouttes de citron pressé puis piquez le saumon d’un brin de romarin jusqu’au pain.
Laissez au frais avant de servir.
Si vous ne trouvez pas de romarin frais vous pouvez changer pour de l’aneth c’est aussi bon.